苏金记


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苏金记

是KARAK 其中一间历史悠久的茶室。位于大街,每天早上6点就开始营业。

老板风趣,墙上有着岁月的痕迹,最厉害就是店里的一张相片。
1950多年,彭亨苏丹来加叻的时候,还常来他老爸的店。
甚至之后也有许多名人政要或皇亲贵族常“纡尊降贵”到访,只是为了一享香滑奶茶的滋味.

这里出名的不外乎就是传统的早餐,
鸡蛋和烤面包,老板对于这两者所掌握的时间都非常精准,不多也不少,味道刚刚好。
如果选用KAMPUNG 蛋,味道更佳。

烤面包有古老传统的味道,放的是“雪条”,原名就是牛油条。
如果错过了黄金时间吃,就会融化变成了牛油,一口咬下去,满嘴都是牛油香味。


老板对自己的咖啡非常有信心。来光顾的大部分都是老顾客,这里成为了他们的聚点。
他说,用心泡制的咖啡,是他们的精神食粮,喝下去是滑顺的。



如果经过KARAK,而又想体验当地纯朴生活,欢迎到此一坐。

行程

信息来源
地址 36, Jalan Besar, Karak, Pahang
电话 01126961802
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
5.30am-12pm ; 2pm - 5pm