荣发茶室


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玻璃口新村似乎隐藏了许多位饮食高手,根据情报,我们来到了在新村口前,
坐落在玻璃口警察局附近的这家茶室----荣发茶室,俗称 【罗荣】 。

老板冲泡的茶水可说是品质保证。文冬喜欢喝茶的朋友没有理由不知道的,因为該茶室也已有28年之久。
其中最具特色的两种是文冬独一无二的 “劲抽冰”和“teh kiam si”。是一般上外地不会听到的新鲜名字。

什么是“劲抽冰”?就是茶和咖啡的结合,再加上生奶和大量冰块,类似一般上的 “TEH 西鸳鸯奶”
大热天喝一杯,大快人心。 据说如果你要换,可以从milo,Horlicks 到kopi 都OK。

Teh Kiam si”就是很多奶的浓郁奶茶的意思。也可以换成kopi kiam si” 或”cham kiam si”来试试。
茶或咖啡的分量加上奶,配的刚刚好。不会过于涩,也不会过于淡。

老板的技巧纯熟稳重,光是看就有大将之风。
有许多忠心的顾客是站在店的旁边等打包外带,
或一早就坐在里头,细细品尝一杯好茶。

据说,店主只要看到茶水的色泽不好,就会马上换上新的茶粉,
这是他保持一级棒的茶味的唯一法门。难怪喝茶要求高的文冬人也都被他征服了。

此外,这里也有典型的烤面包,点心,包子或面档,
是居民早餐聚集的好地方。

 


行程

信息来源
地址 215 kampung perting, Bentong
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
6am-4pm