阿运粥店


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是大马最普遍、最受欢迎的街边美食之一,因为粥很容易消化,又不会油腻,很适合当早餐,用来暖胃。粥本身其实没什么味道,所以通常会搭配其他食材,

在文冬住久的人都·知道,这条街上有一家已经经营40年之久的老店。每一碗都充满了暖暖的人情味。至今依然是老板娘亲历亲为,每天要花半天时间来熬煮。從3點凌晨就開始準備,一點都不簡單,一般都是熬至少2个小时,為的就是让粥的口感更加绵密顺滑,给你百分百的品质,然后就到店铺开始营业。

猪什粥配料丰富。這裡出名的是豬心,豬舌,而還有獨門的豬腸頭,是平常比較少聽見的,吃起來脆口,薄薄的感覺,是大家爱点的。看来的客户要什么,就依他们的需求,加入猪什还是鸡丝,形成一碗碗色香味具全的粥。

出名的还有其他如花生粥,鸡丝粥,咖哩山猪肉,粥上面还撒了一些炸过的脆米粉和青葱,让粥的口感和味道更加丰富。也有特制的腐皮

除了粥,你也以以上配料搭配面食,果条或米粉,也有经济粉。这里标榜着没有味精,让你吃的放心。有的也是浓浓的古早味。

早上来一碗白粥,没有负担。


行程

信息来源
地址 88, Jalan Chui Yin 28700 Bentong, Pahang, Malaysia
电话 0129978662
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
7am-1pm