山寨谷



山寨谷休闲度假村位于马来西亚彭亨州文冬与劳勿之间,靠近美律谷路段。已故父亲辛朝德先生生前遗愿希望把这土地,原为橡胶园的靶场开拓为大自然休闲区。为达成父亲遗愿,辛升贤先生尽自己能力去开拓完成这片土地带来的美韵。

这片山谷周围群山环绕,四周小乔流水空气清新,身陷满目翠绿之中,令人心旷神怡。从而辛升贤先生联想到看过水浒传里的画面,带着原始的环境面貌和人物个性。因而想让古时候的人物出现在这山谷里。从此将山谷命名为【山寨谷】。

辛升贤先生在开发期间不断研发最接近大自然的生活模式,开拓水源,细心研究种植的土壤、水质、气候环境,让最自然的生态环境呈现出来,大地处以丰富游憩体验为目标。让身处城市,终日为生活、工作忙碌的人,能暂时抛开工作烦恼、生活压力,并放慢步伐,让疲惫的心灵静静的享受最原始大自然的给予。

山寨谷餐厅提供新鲜活的河鱼,家乡小菜,有机蔬果,休闲住宿,在大自然的怀抱中享受旅游的乐趣。设有凉亭式厢房,体验中午时分在茅亭里享用午餐、月夜里享用晚餐。

沿着湖边设有一间一间凉亭餐座,皆取名自水浒传中各路英雄好汉的名字,伴着景色优美的湖畔,嘴里尝着新鲜食材烹调而成的家乡料理。

这里的鱼都以野生河鱼为主。有白须公 ,鲩鱼,金凤鱼 ,红非洲, 八丁 ,生鱼,苏丹鱼, 红尾虎等。鱼生长在自然环境中,俱备天然、野生、新鲜、营养、美味之特色。肉质细嫩鲜美。

著名的做法有娘惹,青椒,这可是老板自己研发出来的。他说用此做法做任何的鱼都好吃。

而大厨推荐的是玉兰鸡,山寨豆腐,瓦煲茄子鱼腐,瓦煲蕃薯苗…等等。

特别是 鱼腐是需要很多时间准备的,也是大城市比较少吃到的菜色。

这里的蔬果都为自己栽种。属于有机农场,先摘现炒,无须再怎么调味,就足以包你满意,

停下匆忙的脚步,让自己身心放松。回归自然的生活模式,与大自然近距离接触是件乐事


行程

信息来源
地址 PT 44, KM 13, Mukim Tras, 27600 Raub, Pahang
电邮 [email protected]
电话 0192289152
网站 www.facebook.com/valleyagropark